Il Healthy Foodie – Chi dice …

Il Healthy Foodie - Chi dice ...

Di barbabietola e di mango, insieme, in insalata? Probabilmente stai pensando “strana combo”, giusto? Beh, credetemi quando dico che questa insalata di barbabietole Mango totalmente, positivamente, assolutamente FUNZIONA! E ‘come l’autunno e l’estate stanno prendendo una bella passeggiata nel parco, tenendosi per mano, in un bel pomeriggio di sole ai primi di settembre. Stranamente, il terroso, sapore caratteristico autunnale delle barbabietole va brillantemente bene … Visualizza messaggio

Che ci crediate o no, ho scatenato questo lotto di rapida oliva Hummus specificamente per il mio bambino nipote. Stava trascorrendo il fine settimana a casa mia e mi era alla ricerca di qualcosa di nutriente e riempimento che poteva darle per le sue mattina e pomeriggio snack. Sapevo per certo che lei amava hummus, ma per qualche oscura ragione che non riesco a … Visualizza messaggio

Scusate ragazzi, sto servendo di nuovo mais! Sembra che sto avendo un desiderio veramente insaziabile per la roba di quest’anno. Credo che fosse semplicemente passato troppo tempo da quando avevo davvero lo spettacolo di mia ultima estate preferito “tecnicamente-grano-ma-considerata-più-come-un-veggie-da-più” vegetale. Dopo che ho fatto la mia insalata chili lime mais, l’altro giorno, il mio desiderio sembrava solo crescere più forte, e la combinazione chili lime sorta … Visualizza messaggio

Se sei un fan di zuppa fredda, allora questo Cantalupo Tomato Gazpacho è destinato a diventare un ottimo amico del tuo. Personalmente, non mi interessa molto per la zuppa fredda, come ho trovato tendono ad essere piuttosto noioso, ma mi sono ritrovato a cadere la testa sopra guarisce per questo. Sulla base di solo colore, questa zuppa sarà probabilmente smettere di voi in questo … Visualizza messaggio

Prima di iniziare si intrattenere su questo [umida folle e delizioso] Zucchini Cake, vorrei chiedere la vostra opinione su qualcosa, se posso. Come alcuni di voi avranno notato, ho appena avuto questo luogo completamente ridisegnato. Mentre tutto è più o meno a posto e perfettamente funzionante ora, c’è ancora una cosa che non riesco proprio a decidermi su, e che sarebbe … Visualizza messaggio

Lo so, lo so, non sto facendo tutto ciò che originale di questa settimana, che serve salmone due volte di fila … Non solo, ma sono anche servire 2 piatti di salmone abbastanza simili, anche! Come maleducato di me, vero? Beh, mi dispiace molto di questo, ma a mia difesa, che avevo comprato tutta questa enorme filetto di salmone e bene, c’era solo me di me a mangiare tutto, in modo da qualcosa … Visualizza messaggio

Hai mai avuto salmone confit? Per essere onesti, questa è stata la mia prima volta. In realtà, non ho mai saputo che una cosa come confit salmone anche esisteva fino a poco tempo fa … ho sempre associato il termine “confit” con carne che era stato cotto in un bagno di grasso caldo per un periodo molto lungo di tempo. Con gli occhi della mia mente, il … Visualizza messaggio

E ‘stagione di mais, ancora una volta! SÌ! Dio io amo mais. E ‘sicuramente una delle cose che ho perso più severe durante i miei anni paleo. Quando ero un ragazzino, di mais è stato il mio mostest favoritest “vegetale” in tutto il mondo ampie e, come tale, la stagione di mais è stato, senza ombra di dubbio, il vero momento clou della mia estate. Bene, questo e … Visualizza messaggio

Ho completamente perso il conto di quante volte ho avuto questa insalata di stile greco pomodoro e cetriolo a partire dall’inizio dell’estate … mi sembra di tornare automaticamente ogni volta che non mi sento troppo ispirato o troppo creativo in cucina , o ogni volta che ho bisogno di improvvisare la cena in fretta. Questa insalata, sembra andare bene insieme praticamente tutto … Visualizza messaggio

Questo è stato un altro dei miei contributi al piccolo picnic improvvisato che abbiamo avuto di recente a casa di mia madre. Prosciutto melone è un antipasto noto e probabilmente non mi hanno bisogno di parlarvene. Ma, hai mai pensato di trasformare questo grande classico in spiedini super-eleganti e facilmente portatili? Parlare la soluzione perfetta se avete intenzione di portare … Visualizza Messaggio

Stavo navigando Pinterest, l’altro giorno, in cerca di un po ‘di ispirazione al fuoco-up che la griglia di mine questo week-end, e ho trovato tante ricette sorprendenti che ho pensato, ehi, perché non condividere alcuni di loro con voi ragazzi? Sono sicuro che, come me, si pensa che non si può mai troppo ricetta ispirazione, giusto? Destra! Quindi, questa volta di nuovo, … Visualizza messaggio

Fin da quando ho dato il mio Evil Twin libera regno della cucina una o due volte alla settimana, lei è praticamente stato responsabile di tutto e niente al forno qui intorno. Torte, biscotti, pane e simili sono ormai quasi ufficialmente il suo dipartimento … Io stesso concentrarsi sul vero cibo, si sa: la carne e le verdure, la roba che mangio … Visualizza messaggio

Per molti anni, ho cercato di far crescere la menta nel mio aiuole-barra-giardino, parola chiave qui essere “provato”. Per qualche strana ragione, non ero mai riuscito. Lo so, lo so: la menta dovrebbe essere super facile da coltivare, troppo facile anche. Sono stato avvertito tante volte, si sa: non crescono menta, non crescono menta, e se lo fai, tieni ben contenuta, … Visualizza messaggio

So che ho appena ho detto nel mio precedente post che ho cercato di evitare di mangiare cibo asiatico in ristoranti e in genere preferito fare il mio a casa, ma il cibo giapponese potrebbe essere un po ‘di un’eccezione a questa regola … sushi, per esempio, è qualcosa che non voglio fare a casa, perché trovo che sia troppo noioso e complicato. Inoltre, spesso finisce … Visualizza messaggio

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Ehilà!

Benvenuti nella mia cucina!

Sono Sonia, e la cucina è la mia passione. Non è sempre stato così, però. Per la maggior parte della mia vita adulta, sono stato un grande fan di cibo spazzatura, un accanito fumatore e bevitore molto pesante. Poi, un giorno, ho girato la mia vita intorno e alla fine divenne ossessionato con la salute e fitness, al punto in cui probabilmente non era nemmeno più sano. Ora sto lavorando sodo per trovare il mio equilibrio sano. Questo blog è una finestra sul mio viaggio per la salute; Sei più che benvenuto a dare un’occhiata in giro e magari trovare una ricetta o due che vi spingerà a darsi da fare in cucina oggi.

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