La controversia sul latte artificiale, la formula per i neonati.

La controversia sul latte artificiale, la formula per i neonati.

Con Stephen Solomon; Stephen Solomon è un redattore di Science Digest.
Pubblicato: 6 Dicembre 1981

Quando il Dr. Jackson messo in discussione la donna, che aveva 10 altri figli, ha scoperto che non aveva mai allattato i suoi due più giovani. La loro dieta dal momento della nascita era stata latte artificiale. Poiché il reddito familiare in media solo $ 7 a settimana, la madre aveva per diluire pesantemente la formula costoso per farlo durare più a lungo. ” Per la 4-mese-vecchio bambino, ” Dr. Jackson ha poi dichiarato sottocommissione del senatore Edward M. Kennedy sulla salute e la ricerca scientifica, ” una scatola di mangime deve essere durato per qualcosa di poco meno di tre giorni. Ha detto che una scatola di mangime è durato due settimane per alimentare entrambi i figli. ”

Non c’è povertà del terzo mondo a Cooperstown, N. Y. Le grandi case e prati ben curati danno l’aura di una città felicemente in fase di stallo nella sicurezza del 1950.

Ma Allan Cunningham, che era stato un pediatra per una tribù di indiani Sioux prima di trasferirsi a Cooperstown, è venuto a conoscenza di qualcosa di strano suoi nuovi pazienti a Mary Imogene Bassett Hospital: Quasi tutti i malati in-lattanti ha trattato erano allattati artificialmente.

successiva indagine del dottor Cunningham, pubblicata da due studi in The Journal of Pediatrics ha dimostrato che la malattia si è verificato due volte più spesso tra i bambini che non erano allattati al seno; nei primi due mesi di vita, la differenza era 16 volte.

Dana Raphael è stato uno dei primi scienziati a tenere le aziende formula responsabili della mortalità infantile, ma poi ha deciso che non era così semplice. Un antropologo che dirige il Centro umana Allattamento Ltd. a Westport, Conn. La signora Raphael cambiato idea dopo un gruppo di studio ha guidato per due anni osservando come le donne in 11 diverse culture di tutto il mondo i loro bambini.

Quello che il team ha scoperto è che molti poveri e malnutriti donne thirdworld sono fisicamente in grado di allattare al seno e che gli altri sono troppo preoccupato con i principi fondamentali di sopravvivenza per trovare il tempo per farlo. Anche se ancora favorisce fortemente l’allattamento al seno, quando possibile, la signora Raphael ora crede che l’indisponibilità generale di alimento è responsabile di mortalità infantile. ” Formula è d’oro per le madri che possono permetterselo, ” dice. ” Se ogni 3-mese-vecchio bambino potrebbe avere una quantità sufficiente di formula, che avevano tutti vivono. Ma il prezzo è proibitivo. Sono fortunati se possono permettersi una tazza di latte di bufala ogni giorno. ”

La controversia e confusione su opinioni come queste hanno raggiunto la scala del conflitto globale all’inizio di quest’anno quando l’Organizzazione Mondiale della Sanità (W.H.O.) ha votato 118-1 di adottare un codice non vincolante limitare la promozione dei prodotti infantile formula.

Al centro del conflitto sempre più amara sono bambini, milioni di bambini con gli arti striminziti e le pance dilatate che segnalano kwashiorkor, il termine ghanese per la malnutrizione che è diventato parte della letteratura medica. Secondo l’Unicef, circa 11 milioni di bambini nei paesi in via di sviluppo – più che le popolazioni combinate di New York e Los Angeles – muoiono ogni anno prima di raggiungere il loro primo compleanno. La maggior parte di loro soccombere a malnutrizione o malattie diarroiche. Anche se le stime variano ampiamente, il Dr. Stephen Joseph, uno dei A.I.D. I funzionari che smettono di maggio scorso, accusa dipendenza da latte artificiale per circa un milione di queste morti.

La formula è di per sé un prodotto nutriente, e può essere una valida alternativa al latte materno in determinate condizioni: quando la madre può permettersi di acquistare quantità sufficienti; quando si ha accesso alla refrigerazione, acqua potabile e servizi igienici adeguati, e quando si riesce a capire le istruzioni abbastanza bene per miscelare la formula corretta. E, come nutrizionisti sottolineano, formula può salvare vite umane. Dr. Joseph ricorda un’epidemia di colera in Ciad nel 1972, quando ” un sacco di madri morte. ” Per fortuna, dice, ” abbiamo avuto la formula disponibili attraverso le agenzie internazionali e abbiamo risparmiato un numero di bambini ”.

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