Perché i verdi pre-lavati potrebbero essere …

Perché i verdi pre-lavati potrebbero essere ...

Foto: Stocksy / Moreno De Carlos

Buona magazine ha recentemente chiesto esperto intossicazione alimentare Bill Marler (un avvocato che ha lavorato su cause di malattia legate al cibo per 25 anni), che gli alimenti non avrebbe assolutamente non toccare. Alcune delle sue risposte non sono sorprendenti-ostriche, carne poco cotta, e le uova crudi sono tutti lì.

La sorpresa? Marler dice che rimane anche lontano da frutta e verdura pre-lavati troppo. “Convenienza è grande, ma a volte penso che non vale il rischio,” dice.

Così perché esattamente è meglio lavare i propri prodotti? Si potrebbe pensare che un pre-lavaggio prima che arrivi a voi sarebbe un vantaggio, ma Marler afferma che il maggior numero di persone che manipolano alimenti, il rischio più c’è di alcuni batteri cattivi furtivamente la sua fino in fondo. E considerando il recente richiamo di Dole pre verdi -washed. la sua diffidenza non è infondata.

Così che cosa è una ragazza frutta- e vegetariani amante di fare? Basta essere sicuri di dare il vostro produrre un buon lavaggio -soprattutto se qualcun altro presumibilmente fatto per te.

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