Prova del gusto fragola Soda, più dolce varietà di fragola.

Prova del gusto fragola Soda, più dolce varietà di fragola.

I vincitori!

# 1: AJ Stefano
# 2: Nesbitt di
# 3: Jackson Hole

Che cosa dice l’estate più di un ice-freddo fragola soda? Va bene, forse non è il primo cosa che viene in mente, ma un luminoso, dolce soda fragola può essere un vero pick-me-up in una giornata calda, soprattutto se è accoppiato con una pallina di grasso di gelato alla vaniglia.

abbiamo raccolto 9 varietà di soda fragola. li degustati alla cieca, poi classificati dal migliore al peggiore. Naturalmente, non siamo in grado di rintracciare ogni soda disponibile in tutti gli Stati Uniti, ma facciamo del nostro meglio. Se abbiamo perso il tuo preferito, ci dicono su di esso e perché si preferisce rispetto alla concorrenza!

i contendenti

Il criterio

Ogni soda è stata campionata in una prova di degustazione cieca e giudicato in base ai seguenti criteri:

  • carbonatazione: A nessuno piace soda piatto, ma troppo fizz può pungere i sapori della bocca e della maschera. Oltre ai livelli di carbonatazione iniziale, abbiamo anche visto come rapidamente queste bibite perso la loro effervescenza frizzante una volta emancipata dalle rispettive bottiglie.
  • Dolcezza: Questo è soda, quindi non ci dovrebbe essere qualche dolcezza, ma non dovrebbe essere così zuccherino da diventare imbevibile. Ha la dolcezza gusto naturale, lasciando la bocca sensazione di fresco e pulito, o ci si sente sciropposa, rivestendo la lingua? Li abbiamo valutati su una scala da "asciutto" a "corsa di zucchero," e la migliore è caduto nel mezzo.
  • sapore complessivo di fragola: Non stiamo davvero cercando il gusto di fragole fresche qui-queste bibite non hanno nemmeno tentano di replicare. Invece, stiamo misurando l’equilibrio di zucchero aromi di fragola, e se uno travolge l’altro.

I risultati

Quando le acque si calmarono e il giro di degustazione sono stati oltre, le bibite fragola sono stati divisi in tre gruppi distinti. Nella parte superiore, con punteggi molto vicini, erano i favoriti in tutto-the-board. Appena al di sotto che erano quelli di polarizzazione, che alcuni tester valutata molto positivamente e altri hanno dato un deciso pollice verso. quelli unanimemente invisi è caduto nella terza fazione, e in una prima per queste degustazioni soda, questo gruppo era composto da solo marchi disponibili a livello nazionale.

Le bibite anche la tendenza a ricordarci una delle seguenti opzioni: caramelle, ghiaccioli, o fragola Jell-O. Continuate a leggere per vedere quale profilo aromatico è stato il vincitore!

# 1. AJ Stefano (7,7 / 10)

Questo soda è abbastanza ampiamente disponibile nel New England e lungo la costa orientale. Se non lo si può trovare nella vostra zona, sempre si può ordinare da Galco.

# 2. di Nesbitt (7.6 / 10)

Questo soda era quasi popolare come il nostro vincitore. Questo è facile da capire quando si beve due bibite side-by-side: hanno molto in comune, sapore-wise.The stesso sapore di fragola Jell-O domina entrambe le bevande e ha reso difficile distinguere tra i due.

E ‘ricevuto punteggi leggermente inferiori possibile di Nesbitt, perché è non è così gassata come AJ Stefano, causando lo zucchero imbattersi in un po’ più in prevalenza. Qualunque sia la ragione, è un ottimo esempio di un equilibrato, piacevole soda fragola.

# 3. Jackson Hole (7.4 / 10)

Mentre soda fragola di Jackson Hole potrebbe non essere stato scelto come # 1, quasi tutti hanno convenuto che potevano vedersi finire la bottiglia intera.

Ciò che separa questa soda dagli altri è l’inclusione di un elemento acida in forma di succo di rabarbaro. Questo rende per una combinazione interessante che era più secca di ogni altra soda abbiamo provato, ma non così secca che è diventato amaro. Ha mantenuto una dolcezza delicata, e uno degustatore ha osservato che sarebbe fare per un "buon mixer." Lasceremo che si decide l’alcool.

# 4. di Fitz (7.3 / 10)

Questo soda davvero ci ha ricordato di caramelle, in particolare fragola Jolly allevatori. L’aspetto fragola zuccherino potrebbe venire attraverso un po ‘troppo assertivo per alcuni, ma per coloro che godono di un audace, grab-you-by-the-gola tipo di soda, di questo proprio al caso vostro.

# 5. di nocciola (6.5 / 10)

Risalendo il secondo livello di bibite fragola è offerta di nocciola. Questa società di Chicago ha iniziato come un servizio di latte consegna agli inizi del 1900, ma passa al sodio nel 1926, quando ha sparato in popolarità durante il proibizionismo.

Più di un degustatore raccolto su note vaniglia sia il profumo e sapore di questo soda. La sua dolcezza era intorno alla metà dello spettro, ma c’era un pizzico di amarezza nel retrogusto. Alcuni assaggiatori elogiato la dolcezza di questo soda, ma altri non sono stati così gentili: "Sapori come annacquata Benadryl," ha detto uno.

# 6. Faygo (6.4 / 10)

Faygo di solito fa bene in queste prove di assaggio, ma, come si è dimostrato nella degustazione Grape Soda. non è al di sopra del passo falso occasionale. Il che non vuol dire che il loro Red Pop è stato un fallimento totale, perché anche se la metà dei tester ha dato un passaggio, l’altra metà ha classificato tra i migliori.

Questo è stato sicuramente uno dei bibite candylike del test, ricordandoci meno di fragole e più di, diciamo, un amalgama di fragola e ciliegia Mambas. Alcuni sono stati in mente sciroppo per la tosse, anche se un sacco di assaggiatori è piaciuto le sfumature di vaniglia deboli e l’equilibrio tra il sapore della soda e il suo agente dolcificante (anche se quel sapore era più ciliegia di fragola).

# 7. Crush (5.3 / 10)

E ora passiamo al gruppo più basso punteggio della prova di assaggio. Crush può essere disponibile un po ‘ovunque nel paese, ma con la soda fragola si potrebbe desiderare di attaccare con qualcosa di più regionale.

# 8. Sunkist (5.2 / 10)

La fragola soda Sunkist è probabilmente seduto accanto alla versione Crush in cooler vostra del mini-mart locale, ma suggeriamo ignorare questo. A-alto scorer in entrambe le prove di assaggio di arancio e soda uva, Sunkist davvero cadde quando si va testa a testa con i suoi concorrenti fragola.

Mentre questo soda aveva una buona carbonatazione, era troppo sciropposa per noi per godere. L’aroma di fragola sembrava particolarmente artificiale.

# 9. Jarritos (3,9 / 10)

Questa bevanda messicano-prodotta era l’antitesi di quello che volevamo in un buon soda fragola. Prepotentemente dolce e quasi sporco-degustazione, pochi di noi potrebbe stomaco più di un sorso o due di esso. La maggior parte di noi hanno convenuto che assaggiato come un ghiacciolo acquosa ciliegia fuso. La bassa carbonatazione non ha aiutato le cose.

Abbiamo apprezzato altri sapori di Jarritos quando li abbiamo provato, ma non siamo in grado di consigliare il loro pop fragola se confrontato con gli altri che abbiamo provato.

Che soda fragola si fa a tenere vicino e caro? Hai un favorito di raccomandare?

Adam Lindsley è uno scrittore Pacific Northwest-based, musicista, e l’autore del blog pizza, This Is Pizza. Oltre Serious Eats, ha scritto per The Oregonian e Seattle Pulp. Potete seguirlo a @ThisIsPizza su Twitter. Lo farà solo di qualsiasi cosa per una buona ciambella, birra belga, o taco, con un totale disprezzo nei pressi delle conseguenze.

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